Высокая кухня современного искусства


Автор текста: Гребенщиков Владилен Юрьевич

Париж — признанный центр не только высокой кухни, но и мирового современного искусства. Объединить эти две, казалось бы, несовместимые вещи удалось создателям гастрономического арт-кафе Etienne Marcel.
Арт-кафе Etienne Marcel носит гордое имя Этьена Марселя — французского буржуазного реформатора XIV века. Еще за триста лет до навеки изменившей историю Франции Великой революции он пытался установить в стране контролируемую монархию, выступив против королевской власти и дофина. Судя по всему, слава Марселя не давала покоя дизайнерам кафе, одним из которых  выступил художник Филипп Паррено —  ему удалось сделать из этого гастрономического заведения настоящее произведение современного искусства. С одной стороны, это модный ресторан с высокой кухней и богатейшей винной картой, с другой — концептуальный арт-объект (пластиковые стулья уживаются здесь с кожаными драпировками и тщательно отобранной живописью).
В обширном меню стоит выделить тар-тар из лосося и тигровые креветки на сковородке вок.

Tuesday, 14-Feb 12

Рекомендуемые новости

Безработные спонсоры мошенников
14-Feb 12. По схожей схеме, кстати, действуют всевозможные фирмы, распространяющие посредством сетевого маркетинга различные чудо-снадобья. Стоит ли говорить, что отбор соискателей ведется строго, ведь компании не хочется даром терять время и рисковать репутацией.

Котенок под домашним арестом
14-Feb 12. Об этом сообщает сегодня Управление Федеральной службы судебных приставов РФ по Кемеровской области (УФССП). Они используют для поиска должников социальные сети, от лица девушек приглашая разыскиваемых на свидания.

Как полицейского жена обидела
14-Feb 12. В заявлении Вайтейкса говорится, что жена применила в отношении него физическое насилие и повредила его руку. Как отмечает издание, супруги Вайтеки довольно известные в Латвии люди.

Президент добровольно предстанет перед судом!
14-Feb 12. Тогда президент решил заказ суши на дом, скачать скайп и сообщить всем своим знакомым за границей об этом. Сербы тогда обыграли гостей с крупным счетом 5:0 и получили "путевку" на первенство мира.

Санта давно летает под присмотром
14-Feb 12. Волонтеры из NORAD будут держать вахту всю рождественскую ночь, отвечая на вопросы о местонахождении Санты по электронной почте. Как ни странно, объединенное командование ПВО США и Канады (NORAD) наблюдает за курсом передвижения Санты последние 50 лет.

Нашел где прятаться! А еще принц!..
14-Feb 12. По данным газеты, несколько посетительниц клуба даже залезли на перегородку в кабинке, чтобы снять принца на камеры телефонов. Британский принц Гарри был вынужден укрыться от толпы возбужденных девушек в туалете ночного клуба.

Сайт в режиме тестирования.
1