Гид по экзотическим фруктам (44 фото + текст)


Автор текста: Боброва Алиса Романовна

Уверены, даже если вы действительно побывали во всех уголках мира, кое-что попробовать из перечисленного не успели. Интересные факты могут быть спрятаны и в экзотических фруктах. Лучше после просмотра комедии-Дом с паранормальными явлениями посмотреть и передачу об этом.

Итак, начнем с более-менее известной гуавы, которая растет в Южной, и даже в Северной Америке. Она богата витаминами А и С, а ее вкус может варьироваться от кислого до приторно сладкого, равно как и цвет мякоти, от белого до зеленоватого и алого.

Барбадосская вишня - уникальное растение, плоды которого содержат больше витамина С, чем, например, апельсины. Очень сочная барбадосская вишня растет в Центральной и Южной Америке, а также в Австралии и нескольких странах Африки.

Лонган - это вечнозеленое дерево, также известное как «Глаз дракона». Произрастает в юго-восточной части Азии. Белесая полупрозрачная мякоть и коричневая косточка создают действительно впечатление, что перед вами глаз дракона. Мякоть очень сочная и сладкая, содержит большое количество аминокислот, необходимых коже человека.

Один из самых крупных в мире плодов фруктового дерева - джекфрут. Его вес может достигать 34 килограмм, при длине до 90 см и диаметре до 20 см. Растет в Индии, Бангладеш, на Филиппинах, в Южной и Центральной Америке, а также в Океании и восточной части Африки. Джекфрут содержит больше крахмала, чем традиционный хлеб. Незрелые плоды готовят как овощи, а спелые - как фрукты.

Черная сапота очень близка к хурме. Выращивается в Центральной и Южной Америке, а также в Океании и на Филиппинах. Мякоть спелого плода напоминает по вкусу шоколадный пудинг, но намного сочнее.

Мексиканская слива - очень сочный и ароматный фрукт, растущий не только в Мексике но и во всей Центральной Америке, а также многих странах Южной Америки. Популярен в Нигерии и на Филиппинах.

Китайские личи очень напоминают по вкусу виноград. Единственное вкусовое отличие - легкое вяжущее послевкусие. Содержат высокий процент никотиновой кислоты, препятствующей развитию атеросклероза. Очень популярный фрукт в Юго-Восточной Азии.

Манго знают буквально все и практически все пробовали. И не зря. Ведь считается, что именно манго впитывает в себя все краски и ароматы тропиков.

Папайя очень чувствительна к холодам, поэтому не распространяется дальше тропиков и субтропиков. «За глаза» ее называют дыней из джунглей.

Бунхозия серебристая - близкая родственница барбадосской вишни. Хотя внутри не такая сочная мякоть, но очень сладкая, напоминающая по вкусу сушеный инжир с привкусом арахисового масла. Едят свежими, варят желе и варенье. Особенно сочетаются с молочным коктейлем. Растет в Центральной и Южной Америке.

Ямайская вишня в Центральной Америке еще называется земляничным деревом. Однако, в Европе есть свое земляничное дерево, поэтому не будем вас путать. Мякоть плода содержит большое количество семян. Очень сладкая с мускусным привкусом. Растет в Центральной и Южной Америке.

Маракуйя родом из Южной Америки, хотя сейчас произрастает также в Новой Зеландии, Океании и Израиле. Считается, что вкус сочетает в себе аромат ананаса, цитрусовых и гуавы.

Сапота популярна в тропической части Америки и Юго-Восточной Азии. Называют также мармеладным плодом, из-за желейности мякоти. Вкус совмещает в себе вишнево-миндальный, сливочный и сладкий вкусы. Большое содержание калия.

Сладкая питайя - родственница кактуса. Мякоть слегка пресная. Наиболее вкусна охлажденной. Растет в тропической части Америки, Австралии, Юго-Восточной Азии и Океании. Переедание может быть чревато казусами.

Саподилла имеет примерно такое же распространение, как и предыдущий вид. Кроме своего вкуса и сырья для вина, известна как источник латекса, используемого для приготовления жевательной резинки. Мякоть плода очень сладкая и приятная на вкус. Используется как в свежем виде, так и для приготовления шербета и соков.

Тамаринд растет практически во всех тропических странах планеты и имеет несколько разновидностей. Часто его называют индийским фиником. Употребляют в пищу в свежем виде, а также добавляют в пищу, как приправу. Мякоть богата кальцием, железом, тиамином и рибофлавином.


Wednesday, 17-Apr 13

Рекомендуемые новости

Канадский ледяной отель разжигает горячий интерес посетителей своими морозными интерьерами
17-Apr 13. Единственными деталями, которые не позволят что-либо отморозить, являются меховые накидки на постели. Всё остальное в номерах, коридорах и залах детально вырезано из кристаллизованной воды.

Правила жизни Джона Рональда Руэла Толкина
17-Apr 13. Меня неоднократно укоряли в том, что я не потрудился как следует изобразить экономику, науку, религию и философию Средиземья. Я написал «Хоббита» в стиле, который сейчас назвал бы плохим - как будто кто-то пытается говорить с детьми на одном языке.

Возрождение космической матрёшки
17-Apr 13. Это необходимо для планирования выходов космонавтов в открытый космос, а также их будущих миссий на Луну и Марс. Фантом сделан из материалов, имитирующих человеческие мышцы и кости, и начинён множеством датчиков радиации.

10 самых известных алмазов и бриллиантов (21 фото+текст)
17-Apr 13. Чтобы узнать насколько совершенным является бриллиант, его оценивают по 4-м характеристикам «4С»: карат, цвет, огранка и чистота. Полученный бриллиант был благословлен папой Иоанном Павлом II, Верховным буддистским патриархом и Верховным имамом в Таиланде.

Любящая мать делает из своей спящей дочери героиню сказочных грёз
17-Apr 13. Креативная мамочка делает своё дитя главной героиней, вокруг которой развивается необычное и всегда неповторимое действо. Койдэ создала первую такую работу для того, чтобы отослать своему мужу, который работает по ночам и редко видит дочку.

Британцы изобрели новый вид блоггинга ЂЂЂ лайфлоггинг
17-Apr 13. На презентации нового изобретения был представлен калькулятор беременности пользующийся большой популярностью. Размером с почтовую марку, такое устройство каждые 30 секунд делает снимок, помечая дату и место съёмки.

Сайт в режиме тестирования.
1